目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來天然蔬果酵母麵包這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本天然蔬果酵母麵包，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對天然蔬果酵母麵包的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
天然發酵的獨特香氣? 蔬果食材的原始風味，
在家享受手作最幸福的健康好滋味！
運用蔬果特色與食材的搭配變化，自製天然酵母，以最自然的發酵來展現與眾不同的風味，雖然稍微耗時，但慢釀的迷人香氣，是口感百分百的天然美味。
7種特色風味酵母×52款融合蔬果香氣的美味麵包，蜂香芭樂、地瓜手撕包、曼波奇異果乳酪、牛蒡樹枝、蔬菜起司夕燒…，道道口味豐富，外觀有型，口感獨特，兼具天然與健康。
從自製天然酵母到揉麵、發酵、整型、烘烤，詳細圖解一一說明，並就工具、食材，以及各種乾燥果乾、堅果等增添風味的食材，從基礎開始傳授。
只要學會基礎製作，就可以在家烘焙各式風味麵包，享受自己動手做的樂趣，安心享用單純的健康與天然風味。
本書特色
◎完整的麵包製作教學。從食材到酵母培養、從攪拌發酵到麵包整型，鉅細靡遺教您烘焙知識與技巧。
◎融合蔬果新口味。類別口感多樣化，融合天然蔬果食材，展現豐富口味與層次的創意組合，滿足味蕾的享受。
◎全圖示流程，跟著做不出錯。步驟作法圖解清晰易懂、重點秘訣貼心實用，全程詳細完整的製作示範，讓您看圖跟著做不出錯。
須知
作者： 黃宗辰
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2014/12/10
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲ 澳洲北領地愛麗斯泉一場賽車活動發生恐怖起火事故。（圖／示意圖／路透社）
國際中心 ／綜合報導
澳洲北領地愛麗斯泉（Alice Springs）的一場賽車活動Red CentreNATS於3日發生起火意外，造成12人重傷，其中1人命危。一輛賽車在靠近觀眾席時忽然起火，燃油噴向正在觀賽的群眾。當中一名47歲男子全身20%皮膚燒傷，情況危急，與另3名傷者由直升機送往皇家阿德萊德醫院（Royal Adelaide Hospital）急救。
從民眾拍攝的影片可見，一輛賽車的燃油即將耗盡，不斷打滑、旋轉，突然朝觀眾席的圍欄撞上去，現場瞬間竄出火焰、冒出大量濃煙。人們紛紛慌忙逃開，場面非常混亂。
主辦單位對發生此驚險事故表示難過，此賽事之後的活動被迫取消，警方也介入調查。根據CNN報導，這場「終極四輪嘉年華」的活動吸引不少賽車愛好者湧入艾利斯泉，去年有約1萬4000多人參與盛事。
▼ 影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
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